Privacy verklaring

Bekijk onze privacy verklaring

Waterlust de Kaag | Sweilandpolder 8 | 2362 AG Warmond | 0715018222 | info@kaagsocieteit.nl Navigatie: ZIJLDIJK 11, 2362AE WARMOND

openingstijden:
GESLOTEN
privacy verklaring

Bruschetta lunch

Bruschetta parmaham 18 maanden gerijpte parmaham met doperwtenpesto, zongedroogde tomaat, olijfolie en rucola

9,50

Bruschetta carpaccio Dungesneden rundvlees met truffelmayonaise, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, olijfolie en rucola

9,50

Bruschetta wilde spinazie met zongedroogde tomaat, krokante tuinboontjes, Gorgonzola Piccante, gekarameliseerde peer en balsamico dressing

9,00

Bruschetta buffelmozzarella met knoflook, pomodori tomaat, verse basilicum en balsamico

9,00

Kleine gerechtjes

Cozze Pittige mosseltjes in schelp gebakken met chili flakes, knoflook, sjalot en witte wijn

8,00

Funghi Gebakken champignons met room, knoflook en verse peterselie gegratineerd met gorgonzola piccante

8,50

Gamberetti Pikante gamba's met rode pepers, knoflook, witte wijn, verse peterselie, gegrilde citroen en bruschetta's

10,50

Tapas Diverse Italiaanse en Spaanse lekkernijen

16,50

Toscaanse panzanella Salade met gepofte paprika, Roma tomaatjes, krokant brood, rode ui pickles, crispy pancetta en een rode wijn dressing

14,50

Quinoa Salade met zoetzure bietjes, quinoa, granaatappel, geroosterde witlof en geraspte schapenricotta

14,50

Pulpo Crispy octopus met Romeinse sla, Taggiasche olijven, krokante chorizo en een chili-knoflook mayonaise

16,50

Carpaccio Dungesneden rundvlees met truffelcrème, geschaafde parmezaan, rucola, pijnboompitjes en olijfolie

11,50

Bawykov® zalm Gerookte zalm van Rien Heemskerk met zoetzure bietjes, haringkaviaar, limoen-crème fraîche, zwarte olijvenkruim en getoast brioche brood

12,50

Soepen

Pomodori soep van San Marzano D.O.P. tomaten, verse basilicum en olijfolie

6,00

Soep van de week wekelijks wisselende soep

weekprijs

Pasta

Linguine alle vongole *special* Verse pasta met vongole, rode peper, knoflook, witte wijn, en verse platte peterselie (indien voorradig)

18,50

Linguine con gamberetti Verse pasta met gebakken gamba’s, kappertjes, cherrytomaat, bosui, knoflook, rode peper en colatura di alici

18,50

Tortelinni con pere e pecorino Gevulde pasta met peer en pecorino, cherrytomaatjes, gekarameliseerde peer, gecrushte walnoot en een romige saus van Gorgonzola Piccante

17,00

Hoofdgerechten

Portugees vispotje Diverse vis- en schelpsoorten gestoofd met krieltjes, knoflook, rode paprika, gepofte tomaat, tijm en witte wijn

18,50

Kabeljauw gebakken met Toscaanse panzanella salade, crispy pancetta en doperwtenpesto

21,50

Runderhaas rosé gebakken met Siciliaanse caponata, gepofte knoflook en groene kruidenolie

21,50

Grilled chicken in mediterraanse kruiden gemarineerd en gegrild met geroosterde groenten en een saus van tomaat, kappertjes, ingelegde citroen, pijnboompitten, knoflook en bosui

18,50

Cozze alla rocco Pannetje mosseltjes met knoflook, tijm, verse citroen, zongedroogde tomaat en witte wijn (supplement gorgonzola 2,-)

18,50

Spaanse hamburger 100% rundvlees met krokante chorizo, geraspte manchego, pickles van rode ui en aïoli

16,50

Desserts

Crema Catalana Romige Catalaanse pudding gebrand met suiker en sinaasappelsorbet-ijs

8,00

Italiaanse citroentaart met lemoncurd, Limoncello, poedersuiker en een bol vanille-ijs

6,50

Panna cotta van vanille met karamelsaus, crumble van amandel en hazelnootijs

7,50

Bites

Mozzarella sticks met een rode pesto dip

7,00

Risotto balletjes met een rode pesto dip

7,50

Bitterballen met Amsterdams tafelzuur en een mosterdmayonaise

7,50

Blikje sardientjes met gepofte knoflookdip en mosterdkruim

8,50

Manchego kaas Spaanse schapenkaas met vijgenjam en krokante tuinboontjes

7,50

Albondigas Spaanse gehaktballetjes in een pittige tomaten-knoflooksaus

8,50

Pan Mediterraans brood, grissini met tapenade, olijfolie uit Sicilië en aïoli

5,00

Cozze pittige mosseltjes in schelp gebakken met chili flakes, knoflook, sjalot en witte wijn

8,00

Funghi gebakken champignons met room, knoflook, verse peterselie en gegratineerd met Gorgonzola Piccante

8,50

Gamberetti pikante gamba's met rode pepers, knoflook, witte wijn, verse peterselie, gegrilde citroen en bruschetta's

10,50

Tapas Diverse Italiaanse en Spaanse lekkernijen

16,50

Pollo Crispy kipsticks met knoflookchili mayonaise en zwarte olijfkruim

Wit

Monterre Sauvignon | Frankrijk

4,00 | 23,50

Monterre Chardonnay | Frankrijk

4,00 | 23,50

Bolla Pinot Grigio | Italië

5,00 | 27,50

K-Naia Verdejo & Sauvignon Blanc | Spanje

30,00

Con un Par Albarino | Spanje

35,00

Topf Gruner Veltliner | Oostenrijk

35,00

Laroche Chablis St. Martin Chardonnay | Frankrijk

39,50

Eric Louis, Les Celliers de La Pauline Sancerre Blanc Sauvignon Blanc | Frankrijk

43,50

Rosé

Blush Pinot Grigio | Italië

4.00 | 23.50

Miraval Cinsault, Grenache, Syrah & Rolle (Vermentino) | Frankrijk

6.50 | 40.00

Rood

Monterre Merlot | Frankrijk

4.00 | 23.50

Le Patapouf rouge Malbec | Argentinië

4.50 | 25.00

Bolla Pinot Noir | Italië (ook lekker gekoeld!)

5.00 | 27.50

Fleur du Cap Cabernet Sauvignon | Zuid-Afrika

30,00

Uva Pirata Petit Verdot | Spanje

34,00

Shottesbrooke Shiraz | Australië

29,50

Don Jacobo Reserva Rioja Temprenillo, Garnacha | Spanje

39,00

Château La Menotte Lalande de Pomerol Merlot Noir, Cabernet Franc | Frankrijk

45,00

Privacy verklaring

Reserveren

Bekijk hier de cadeaubonnen

Contactformulier